GR 42

Pour un grand balèze avec de grandes paluches, mais qui fait si bien la cuisine...

Extrapolation du GR25, avec un manche plus effilé et qui comporte un talon pour une meilleure prise. 

J'ai fait le choix d'un guillochage plutôt moderne, qui j'espère plaira à son futur propriétaire. Une fois encore une lame forgée dans une vieille lime.

On peut voir ici qu'il est pour un gaucher.

Beau  manche en olivier taillé sur un arbre de mon jardin...

Longueur totale:             245mm

Longueur de tranchant:  100mm

Poids:                              196gr
Pas vraiment un poids plume, comme le précédent, mais à chacun son style...

GR 41 Elégant...

Un peu longue, cette semaine de permanence pour la Foire aux Santons de Carnoules, pour un petit résultat, puisque j'ai fait une vente (GR27). Mais de bons contacts qui, probablement, auront des suites prochaines. Un stand bien garni tout de même, avec 23 couteaux présentés...

                                     

Et un GR un peu fatigué, mais content tout de même.

                                                    

...J'ai livré tout à l'heure le GR 21 dans sa nouvelle robe, car il est maintenant joliment poli, et porte sur son flanc les initiales de son futur propriétaire, le fils d'une amie...

Et puis, cet après-midi, j'ai commencé à honorer mes commandes avec ce GR41 d'une grande élégance, enfin je trouve.

                                      

Higonokami donc, sur aluminium plié.Avec butée de lame, comme on voit sur cette image, et cette jolie plume en bout de lame...

Plume d'éléphant, ne vous déplaise, puisque le manche est décoré du cuir de ce petit bestiau, volant hélas avec beaucoup de discrétion, dans les forêts Thaïlandaises... Mais je l'ai vu, d’où la plume!!!

                                       

Longueur totale: 190 mm

Tranchant:              80 mm

Poids:                     54 gr