Voici quelques mois que je n'ai rien présenté sur ce blog...
Un coup de mou, et un voyage à l'autre bout du monde en début d'année, histoire de se rebooster un peu, et de repartir (peut-être) d'un pied nouveau...
J'ai eu l'occasion, avant la fin d'année, de restaurer deux grands et vieux couteaux dit de chasse, et l'envie m'en a pris de copier l'un d'eux, dont j'avais trouvé le principe de pompe arrière ingénieux et fort simple.
En voici le résultat:
Système à pompe arrière donc; lame en acier carbone 90MCV8.
Plaquettes en os de chameau blanc, avec mitres en olivier du jardin, le tout collé sur des intercalaires jaunes...
Guillochage sur les platines inox.
Dimensions: 254mm hors tout,
Tranchant : 110mm
Poids : 210gr