GR61

J'ai, pour celui-ci, particulièrement travaillé sur la forme, et je suis plutôt content du résultat...

Plate-semelle donc, avec une épaisseur maximale de 3mm, qui va en s'amincissant du ricasso vers la pointe. Toujours en 115W8, travaillé à la forge.

Manche en ébène et os de chameau. J'avais l'intention de coller un tube en alu dans le trou de diamètre 10 en bout du manche, et puis non... Intercalaire rouge entre l'acier et le bois.

Ç’a été l'occasion de reprendre un peu le travail du cuir, un vrai plaisir. J'avais opté dans un premier temps pour un port à la ceinture, dont voici le résultat, ci-dessous.

 

Et puis j'ai eu envie de l'associer à un cuir noir, pour voir, j'ai donc fait, belle idée de Lucile, un étui de sac.

Et le voici devant le choix à faire, selon le temps et son humeur... On peut remarquer que, suite à la trempe, la surface de la lame présente un aspect "peau de grenouille" assez agréable, en fait, mais impossible à atténuer au polissage. 

N'hésitez pas à cliquer sur les photos, vous les verrez en plein écran, ou presque.

Longueur totale:  200mm

Poids:                        96gr

Tranchant:                 95mm

GR60

Parmi les lames cassées, j'ai réutilisé celle-ci, suffisamment longue avec 50mm de coupe au ricasso.

Pas de guillochage, ici non plus, mais le manche en micarta noir et gris donne un bel effet.

Un petit balèze bien sympathique, au tranchant énergique !

Longueur totale: 142mm

Poids:                     82gr

GR58 et 59

Voici donc mes premières lames en 115W8, ou 1.2442.

J'ai ici repris la forme des précédents, GR56 et 57, non pas avec le principe des platines pliées, genre higonokami, mais doubles, forme classique donc. Et les platines, ici en ébène de Madagascar, couvrent totalement les plaquettes.

GR58

Comme vous pouvez le voir, j'ai également modifié la forme de la lame, ce qui donne un bel ensemble.

Avec bien sûr un guillochage.

Poids de celui-ci:    126gr

Longueur totale:     210 mm

Longueur de coupe:   85mm

GR59

Manche en amarante. Lame et intercalaire non guillochés.

Poids:                     108gr

Longueur totale:    210mm

Longueur de coupe: 85mm

Traitements thermiques:

Trempe à 810, 820° maintenus 10mn, à l'huile chaude.

Puis 2 revenus à 200° durant une heure chacun, refroidis à l'eau.

Grosses difficultés de redressage, j'ai cassé deux lames !!! D'après l'ami Akim, qui vend cet acier en Allemagne, on doit être à 63, 64Hrc

Et ça coupe fort et longtemps!!! 

Four de trempe

Ça n'a pas été facile, avec quelques accidents majeurs: résistances brulées (erreur dans ma commande), ou bien fondue (mauvais contact). Difficulté de traduction du mode d'emploi en anglais....

Enfin, après quelques semaines de galère,  il semble enfin fonctionner correctement, du moins presque, car la montée en température est très rapide, et le régulateur réagit un peu tardivement.

Pour un réglage à 810°, température de trempe du 115w8, il monte à 830 avant de redescendre doucement... Quelques réglages à trouver encore !

Le four proprement dit.

Le régulateur.

Et que ça chauffe !!!

QUELQUES NOUVELLES...

Oui, quelques nouvelles, car ce blog est pour le moins passif depuis plusieurs semaines...

D'une part je suis en panne d'appareil photo, donc difficile de vous présenter mes dernières créations, et d'autre part celles-ci ne sont pas terminées, et je m'en vais vous expliquer pourquoi...

Vous savez, ou devriez savoir, que j'ai décidé d'acheter un acier bien précis, en l’occurrence du 115w8, ou 1.2442 qui contient 2% de tungstène, ce qui lui confère une très bonne ténacité, et un fil particulièrement résistant.

Mais, pour obtenir les meilleurs résultats de ce matériau, les traitements thermiques doivent être effectués avec précision:

- trempe à 810-820°, avec maintien de température durant 5 à 8mn.

- revenu à 160-200°, durant 2 fois une heure, refroidissement à l'eau.

J'ai donc décidé de me faire un four de trempe, ce qui ne pose pas de réel problème car, faisant partie du forum "Métal Connexion", j'ai pu y trouver toutes les indications, et même les liens, pour commander tous les composants: régulateur de température, briques réfractaires, sonde et résistances, qui m'ont tous été livrés à domicile. Vive Internet !!!

Super, génial, sauf... oui, sauf que les modes d'emploi sont en anglais, en particulier les six pages concernant le régulateur, problème majeur auquel j'ai attelé bon nombre d'entre vous, et que vous avez résolu avec patience et grand succès, bravo et encore MERCI !!!

Première mise en route du four, après tout de même trois semaines de "flottement"... Montée rapide à plus de 700° (environ 8mn !) puis soudain descente lente et inexorable... Merde, qu'est-ce qui se passe? Après avoir vérifié les diverses connections, il s'est avéré qu'elles étaient hors circuit !!! En effet, lors de ma commande, j'ai cliqué sur le premier produit proposé: 2 résistances données pour 1300°, mais F et non C... Sans commentaires !!!

Voici donc les raisons pour lesquelles mes couteaux en cours, du GR59 au GR61, ont été présentés au 8ème Salon du Couteau d'Art de Pierrelatte, non achevés...

Nous étions, à la salle des fêtes, 42 couteliers présentant notre travail. Avec des résultats très variés, et surtout beaucoup de lames en damas, devant lesquelles j'ai un peu bavé d'admiration... Et j'avoue avoir été un peu découragé, le samedi soir venu, de n'avoir fait aucune vente, malgré une fréquentation assez importante; et bien que quelques collègues m'aient prévenu: on ne commence à vendre, de façon générale, qu'à partir de la troisième année de participation...

Dimanche matin, ouverture au public sous un mistral à décorner les bœufs les plus solides, avec des rafales à 120k/h... Et, miracle, à peine dix minutes plus tard, une jeune femme vient acheter le couteau que son mari à repéré la veille. Ouf, Lucile et moi retrouvons le sourire et la bonne humeur... Repas pris sur place, comme le samedi et, en milieu d'après-midi, la seconde vente !

A un connaisseur, semble-t-il, qui est passé et repassé quatre à cinq fois avant d’arrêter son choix de façon définitive, et qui a eu l'extrème délicatesse de m'envoyer un petit mail, dès son retour chez lui, pour me remercier de la qualité de mon travail...

Message que nous avons lu en rentrant, vers 10h du soir, après deux heures et demie de route sous la pluie, et qui valait largement une bonne flambée un peu tardive, tant il nous a fait chaud au cœur. Merci, merci...

TOXIFICATION

Cette semaine, en me baladant sur divers forums couteliers, j'ai découvert ce terme, toxification... Toxification du bois, du métal... Résultat intéressant, certes, mais c'est quoi?

Un traitement particulier?

.Alors j'ai cherché, et j'ai trouvé, bien sûr! Et bien c'est tout simplement un travail de meulage, ou de limage pour le métal, de ponçage pour le bois, avec des outils particuliers, tels que dremel. Et, dans la foulée, j'ai repris le GR30, dont je n'étais pas tout à fait satisfait.

Le voici avant toxification...

Et après...Moi j'aime bien...

GR 58

J'ai réellement eu un coup de cœur pour le GR57, dessiné pour Claire, la petite fille de Lucile..

Alors je n'ai pas hésité longtemps avant de forger le mien, dans une vieille lime, avec quelques petites modifications...

Le manche est la aussi en tôle inox pliée, à chaud et sur forme, mais cette fois en 1,5mm, ce qui m'a permis de tarauder pour fixer les plaquettes, en os de chameau. Pour ceux qui suivent, vous remarquerez que j'ai allongé les plaquettes, et du coup j'ai eu tout juste la place pour graver mes initiales.

Une jolie lentille en forme de feuille de nénuphar, retournée toujours, pour limiter l'encombrement et l'accrocher sur la bordure d'une poche. Là encore, traitement de la lame au perchlorure de fer, mais avec une innovation importante, pour moi du moins, car j'ai osé une trempe sélective. Pas mécontent du résultat, d'autant qu'elle avait pris un peu de cintre à la trempe, et je n'ai eu aucun problème pour la redresser. Peut-être aurait-elle mérité d'être un peu plus large?

Mais le tranchant a bien encaissé la trempe, et semble bien résistant, sans doute une bonne vieille lime!

Le voici fermé, avec mes initiales gravées à l'acide.

GR 57

Après quelques semaines de repos, dont trois en Martinique, j'ai (non sans mal!) remis cette semaine mon marteau au travail. Il faut dire que les températures affichées au thermomètre n'incitent guère à rechercher les degrés supplémentaires dégagés par la forge!!!

Voici donc ma toute récente création. Cahier des charges: lame arrondie en bout, de 80mm de tranchant, manche en tôle pliée, avec des plaquettes en bois des Antilles, guillochage et lentille.

Le manche est en inox plié, de 0,8mm d'épaisseur, un peu marqué car travaillé à froid. Les plaquettes sont en Amarante qui, hélas, a perdu son beau bleu à l'usinage, mais va sans doute le retrouver en vieillissant. J'ai replié la lentille pour limiter l'encombrement dans la poche, elle devient clip, de poche ou de ceinture.

Longueur totale:                     207mm

Longueur fermé:                     128

Poids:                                         80gr

La lame a subi trois traitement au perchlorure de fer, ce qui lui donne un bel aspect satiné. Sa largeur m'a permis de remonter l'émouture et d'obtenir ainsi un V plus étroit qui améliore grandement la pénétration, problème de l'émouture droite et du manque de backstand.

La finesse de la tôle  permet de jouer sur le pliage, et donc de glisser des rondelles d'usure de chaque côté de la lame, et de dégager l'axe de diamètre 5mm qui autrement serait bloqué par les plaquettes collées.

GR56

J'ai dû forger une nouvelle lame pour le GR17, car sa propriétaire la trouvait trop odorante... Ce qui est le défaut des aciers au carbone... J'ai donc  récupéré la lame d'origine, j'ai redessiné le manche, et je l'ai travaillé dans un beau morceau de buis, du Jura celui-ci, qui m'a été offert par un ami, il y a quelque temps déjà.

Voici le résultat.

Joli piémontais aux teintes contrastées.

Longueur de coupe: 75mm au ricasso

Longueur totale:      190mm

Poids:                          98gr

Intercalaire en micarta noir et gris, qui se marie admirablement avec cette essence de bois.

Lentille en forme de feuille.

Lame traitée au perchlorure de fer.

Et le voici fermé.

TOUT EN BOIS 2012

J'ai eu le plaisir de participer à la 2ème édition du salon "Tout en bois", qui avait lieu à Carnoules ce week-end. Le temps ne fût, hélas, pas clément, et une partie des exposants a brillé par son absence...

J'y présentais, entre autres, ma dernière petite série, que voici, piémontais et liner-lock mêlés:

En tout, 26 couteaux se pressaient sur mon stand. J'ai hésité à déplacer la forge et l'enclume pour une démonstration, mais je devais tout remballer samedi soir, et tout remettre en place dimanche matin, ce qui d'ailleurs aurait été impossible, car nous nous sommes regroupés dans la salle des fêtes dès le matin, heureusement, car la pluie s'est installée fort généreusement pour la journée...

Il y avait tout de même mon vieux et fidèle marteau... et Lucile, bien sûr, qui m'a tenu compagnie lors de cette manifestation sympathique.

Les visiteurs, rares le samedi, furent plus nombreux hier et, outre le fait de vendre une pièce, j'ai été invité à participer à plusieurs manifestations régionales cet été.

Et il y avait bien sûr Denis Clerc, dont on peut visualiser quelques démonstrations de son savoir faire sur "You-tube", ex champion de France de sculpture à la tronçonneuse, dont voici une des œuvres du week-end. Travail de précision, cette biche mesure à peine 20 cm de hauteur...

GR55

Voici, je pense, le dernier de cette petite série.

J'ai utilisé, cette fois encore, l'os de chameau, pour ce petit piémontais.

Comme la critique m'en a été faite sur le forum de "Métal connexion", j'ai travaillé un peu les têtes de vis. Assez difficile, car il m'aurait fallu une loupe...

Et, bien sûr, une jolie lentille, feuille de lierre. Et un lacet de cuir noir terminé par un nœud de couteau qui bloque une petite perle, noire elle aussi

GR54

J'ai trouvé le bois de celui-ci chez  Jean-René, ami et voisin, alors qu'il nettoyait un coin de son terrain. Je pensais qu'il s'agissait de pistachier lentisque, mais c'est en fait du nerprun alaterne. Ce bois bicolore est pour le moins intéressant, et offre un joli contraste.

La lentille est en forme de feuille, mais pas celle de cet arbrisseau spécifique des garrigues méditerranéennes. 

L'ajout d'un lacet de cuir lui donne une certaine élégance.

GR52

Celui-ci est sans guillochage, et même sans lentille. En fait, c'était le prototype de cette forme de lame, que j'ai monté ici sur un manche en prunier, plus précisément du "Reine Claude" tout droit venu d'Arsaguet, petit coin perdu de Haute Garonne...

L'intercalaire et la lame ont été passés au perchlo.

GR 53

Oui, je sais, un peu dans le désordre, ces nouvelles créations... oui, bon!

Voici un petit "Piémontais" que je trouve bien sympathique.

Plaquettes en micarta gris et noir, et un joli guillochage se terminant par une feuille de salsepareille, la calamité de nos jardins provençaux, mais avec les fleurs de laquelle on fait une liqueur merveilleusement parfumée...

Dimensions:

70mm de coupe au ricasso

Longueur totale: 172mm

Poids: 100gr

Et puis un petit galon de cuir pour le trouver plus aisément au fond de la poche, se terminant par un nœud de couteau, of course!

GR 51

Celui-ci est terminé depuis une quinzaine de jours, mais une défaillance de mon appareil photo m'a contraint à attendre son retour de "congés"...

C'est un grand liner-lock, forgé dans une lime,  de 10cm de coupe au ricasso. Manche en os de chameau stabilisé.

C'est le premier couteau que je traite au perchlorure de fer, qui donne ce gris satiné, et j'aime bien le résultat, d'autant que le métal est du coup moins sensible aux acides. Ceux qui suivent reconnaitront  là  une copie du GR25, j'ai juste ajouté la possibilité d'une dragonne en bout de manche.

Et bien sûr un guillochage.

Longueur totale: 235mm

Largeur de lame: 25mm au ricasso

Poids: 276gr

Un couteau plutôt poids lourd, pour les grandes paluches...

GR 50

J'ai terminé celui-ci hier au soir, un peu tard. Il est destiné à une amie parisienne, admiratrice fidèle, puisque c'est là son quatrième achat. En effet, après avoir offert un couteau à chacun de ses enfants (elle aurait tout de même pu en faire plus de trois!) elle songe enfin à elle.

Il semble que celui-ci plait particulièrement aux femmes, le précédent étant parti avant que j'aie le temps de me l'approprier, car Lucile me fait du charme pour que je lui offre le même...

Modèle identique au GR 49, avec un manche en os de chameau, si ce n'est l'ajout d'une petite lentille en forme de bouton de fleur, du plus bel effet.